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城事手記 -「街豆咖啡」──幫助青年走出街頭貧窮

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 Street Bean Espresso儘管「街豆咖啡」(Street Bean Espresso)看起來和一般的咖啡店一樣──內裝結合了拋光的水泥地板與現代藝術,創造出一種西雅圖餐廳現正在流行的工業美學──然而,事實上,「街豆咖啡」有的不只是拿鐵咖啡而已

 Street Bean Espresso儘管「街豆咖啡」(Street Bean Espresso)看起來和一般的咖啡店一樣──內裝結合了拋光的水泥地板與現代藝術,創造出一種西雅圖餐廳現正在流行的工業美學──然而,事實上,「街豆咖啡」有的不只是拿鐵咖啡而已。

兩年前,卡爾戴爾.羅柏特斯(Kordell Roberts)在西雅圖街上過著窮困的生活,卻依然想找到一處出口。他亦有一名女兒,卻無法有能力扶養她。

而一顆咖啡豆從此改變了他的人生。

羅柏特斯參加了「新地平線部」(New Horizon Ministries)的青年實習與指導計劃,在貝爾城(Belltown)位於第3大道(3rd Avenue)與西德街(Cedar Street)的「街豆咖啡」工作了三個月,而每個星期工作兩個小時。

如今,羅柏特斯已成為該店的店經理。

他表示:「(街豆咖啡)確實讓我的人生有了大轉變,並給了我機會讓我有能力扶養女兒。」

由來自「新地平線部」──一所致力於幫助遊民與無家可歸的青年的非營利組織──琳達.盧絲洛福(Linda Ruthruff)所創辦的「街豆咖啡」,自2009年來,一直幫助像羅柏特斯這樣的青年,靠自己的力量走出逆境。

「街豆咖啡」與多處西雅圖機構合作,包含「基督教青年會」(YMCA)與「獵戶座中心」(Orion Center),提供實習課程給16至23歲的失家青年,讓他們能夠脫離居無定所的生活。

 Street Bean Espresso Street Bean Espresso在三個月的實習課程中,實習的學員會學到工作技能以及工作經驗。這將對他們未來有就業頗有幫助。羅柏斯特原為實習學員,因此一開始其工作時數為每周兩小時,而後增加至每周15至20小時。

盧絲洛福與其他「新地平線」成員多年來一直認為需要建立一套實習系統,讓青年能發展自身的工作技能與人際關係,最後,組織終於決定採納「街豆咖啡」的構想。

盧絲洛福指出:「讓這些青年在街頭遊盪原因是因為工作,一個能讓他們感受到社區的觀念與人際關係,因為街上能提供的正向事物便是『社區』,就算大多數的時候,並不是健康的社區……我們已經見過很多小孩有了工作,但卻無法長久的維持。」

「街豆咖啡」共花了三年的時間籌畫、集資、與實行,如今終於稱得上是「自理自足」的生意。

大多數的實習生配有一位個案工作者,幫助這些青年撰寫履歷、找房子、以及確定這些孩子是積極的朝著自己的工作方向邁進。這些實習生的夥伴,街豆咖啡的工作者──有些是志工──幫助他們渡過街頭遊盪等種種難關。

自2010年3月起即在街豆咖啡擔任義工的執行長潔西.戴維斯(Jesse Davis)表示:「我們提供這些青年一個可愛的社區,讓他們能夠在錯誤中學習成長,並脫離遊離失所的生活。」

在「街豆咖啡越」越來越成功之時,羅柏特斯相信這個計劃已成功的幫助無家可歸的青年以及改善街道環境。

雖然還是有許多實習生因不負責任與散漫的態度而遭開除,盧絲洛福說,咖啡店還是持續幫助街頭青年了解自身的缺陷,而能走出不穩定的生活。

關於「街豆咖啡」的拓展計劃現在正在討論進行著,並預計延長其計劃時效。目前,「街豆咖啡」希望能將計劃從原來的三個月,延長到六個月。

Street Bean Espresso
2702 3rd Ave., Seattle
(206) 708-6803 | streetbeanespresso.org


介紹:

走進咖啡店,被遞上一杯溫暖的咖啡時,總會想著這背後是怎樣的故事。生活在西雅圖這個陰陰鬱鬱的城市裡,突然發現幾乎所有人們都永遠漾著舒暖的笑容。是什麼樣的際遇帶給人們力量?

這世界最扣人心弦的,不外乎是奮發努力的意志。

於是,「城事手記」為著訴說這些故事而存在。—–范倍嘉

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