（楊國珩攝影報導）上星期日（24日）下午舉行的「體驗西雅圖美酒美食之旅」（Seattle Wine and Food Experience，SWFE）再次吸引了兩千名饕客捧腹而回。是次活動不但讓西城一眾愛吃愛喝的朋友在短短數小時內，品嚐到超過100種葡萄酒、啤 酒、果酒及烈酒，20多款小吃及食品外，還給各餐廳及酒莊與民眾有一個近距離的接觸。
（楊國珩攝影報導）上星期日（24日）下午舉行的「體驗西雅圖美酒美食之旅」（Seattle Wine and Food Experience，SWFE）再次吸引了兩千名饕客捧腹而回。是次活動不但讓西城一眾愛吃愛喝的朋友在短短數小時內，品嚐到超過100種葡萄酒、啤酒、果酒及烈酒，20多款小吃及食品外，還給各餐廳及酒莊與民眾有一個近距離的接觸。
主辦單位Peha Promotions總裁Jamie Peha認為今年的「體驗西雅圖美酒美食之旅」在展攤安排上比往年理想，特製烈酒區更大受歡迎。Peha說：「各餐廳名廚都預備了很多別出心裁的小吃讓大家大飽口福，質和量都在往年之上。」她期望明年能邀請到更多加州及國外的葡萄酒酒莊參與。活動過後饕客紛紛在Twitter上分享心得和圖片。@wineguy40說這次活動的食品一流，葡萄酒的選擇也非常豐富；@WriteforWine則表示明年一定要再來。
從本地海鮮至上等牛肉，SWFE所邀請出席的展攤都不負眾望。人氣之選包括Ray’s Boat House的金槍魚生魚片和Barking Frog的牛腩配芹菜濃湯。前者新鮮可口，後者香濃味美。甜點方面，Macrina Bakery & Café的巧克力慕司和Rusty’s Famous Cheesecake的芝士蛋糕都滋味十足。Olli Salumeria Americana咸香又惹味的意式醃肉也吸引大批食客排隊品嚐。
此外，在眾多美酒當中，筆者特意挑選兩款華州Canoe Ridge Vineyard出產的白酒給讀者欣賞。2012 Expedition Pinot Gris $14.99入口香氣馥鬱而活潑，具有檸檬、青蘋果、金銀花和泥土的檸檬草，顯出優雅的氣質，餘韻悠長。2012 Expedition Chardonnay $14.99燦爛的金黃色，明亮而有光澤。成熟的梨結合香草、蜜瓜和橡木的風味。香氣複雜具有層次感，入口圓潤，酸度清爽且帶有陣陣礦物質的回味。
錯過了這次SWFE的朋友，請繼續留意本報未來的報導，因為由三月份開始將會有多個品嚐美酒美食的機會。
3/11
Walla Walla Wine @McCaw Hall
3/23-24
Taste Washington @CenturyLink Field Event Center
4/12
Woodinville Reserve @Columbia Winery
4/19
Arcade Lights @Pike Place Market
4/20-21
Passport to Woodinville @Columbia Winery
7/11
Wine Rocks Seattle @Bell Harbor (Pier 66)
8/17
Kitsap Wine Festival @Harborside Fountain Park