移居美國已有一陣子的大家，不知道是否已經習慣慶祝美國感恩節呢？不論你擁有多年感恩節宴客經驗，還是一位籌備感恩節聚餐新手，參與感恩節前夕的美食工藝展，一定能夠讓你滿載而歸。11月16日（週六）上午10時至下午5時在西雅圖馬格努森公園旁的活動場地Magnuson Park Hangar 30，將有一場大吃大喝美食展Gobble Up Seattle。現場將有超過100個各式各樣攤位，包括西北地區獨立手工食品飲料商戶、特色餐飲藝術、廚具及烹調用品等，可以給予入場人士滿滿感恩節宴客靈感——當然充當賓客的朋友也可以預先搜羅感恩節禮品。入場費只要$2！
個性化廚房點綴
今年是美食工藝展連續第7年舉行，由西雅圖最大獨立工藝組織Urban Craft Uprising主辦，每年匯集西北地區成千上萬熱愛下廚的朋友參與。如果你同樣鍾情在家研究各種飲料配方，又或經常自家製作各國佳餚，你一定會迷失於會場、樂而忘返。場內充滿廚房新產品，各位可以輕易尋得各式廚房神器，讓你的廚藝更上一層樓；廚房及飯廳藝術精品也可為你的家庭餐飲區域增添個性和活力。
其他攤位類別還有烘焙食品、巧克力及甜點、雞尾酒、咖啡及茶、非酒精飲料、油品及醋、預製食品、調味品及醬料、醃漬物、零食等。週六首100名進場的入場朋友將可獲得一份禮品袋，內附部分參展攤特色商品；同時週六整天將有多次免費抽獎贏禮品機會，獎品由本地餐廳及小企業贊助。
推薦亞洲風味
喜歡廣式湯品的朋友，不要錯過波特蘭的AHMA湯Soup，他們專程來到西雅圖參展，推廣廣式湯品，如包括月子湯水、免疫湯水、清熱湯、黑芝麻糊等。大家也可以在美食展上找到源自日本神戶的得獎零食芋円居（Imo Madoi），他們供應手工蔬菜零食。平常有上印度餐廳的朋友，可能早已品嘗印式咖喱炸餃（Samosa），常見內餡都是馬鈴薯或雞肉，美食展卻有Seattle Samosa，帶來超過十種餡料選擇，像印度起司、香料鷹嘴豆、羊肉、香料雞肉、奶油雞肉、甜印式炸餃等。
想避開週六人潮？今年主辦單位特別於11月15日（週五）下午5時至8時，增加一場優先美食夜（First Bit Night），居民可以搶先品嘗美食展美酒佳餚和逛各特色小商戶，門票$8。11月9日（週六）亦有一場波特蘭美食工藝展，有興趣了解更多的朋友可以瀏覽活動網站。
網址：gobbleupnorthwest.com
地址：6310 NE 74th St, Seattle, WA 98115
文｜Yvette
圖｜Gobble Up