在日本，不但有番茄專賣店，還有番茄學院，喜歡番茄的人聚在一起研究番茄。風靡日本的晚間番茄減肥，是指晚飯的時候加入番茄，就是這麼簡單，堅持下去就能看到效果！
在日本，不但有番茄專賣店，還有番茄學院，喜歡番茄的人聚在一起研究番茄。風靡日本的晚間番茄減肥，是指晚飯的時候加入番茄，就是這麼簡單，堅持下去就能看到效果！
【什麼時候吃？】
與晚飯一起吃，可以做番茄沙拉、番茄雞蛋湯，或者喝番茄汁。
【堅持多久？】
至少堅持3個月，最好是6個月。人體能夠記住持續了6個月的狀態，這樣堅持6個月後不容易反彈。
【每天吃多少？】
一天必須攝取15毫克以上的番茄紅素才是正確的吃法。
【番茄の五大功效】
1，清：清除血液垃圾
血液一旦堆積毒素就會引發各種疾病。番茄裡含有的番茄紅素、食物纖維能夠降低壞膽固醇，讓血液變清澈，加快新陳代謝，讓你擁有一個能夠輕鬆減肥的體質。
2，滑：光滑肌膚
番茄紅素能夠清除體內的氧自由基，防止肌膚乾燥。番茄裡富含的維生素能夠強化肌膚，達到美膚的功效。
3，美：讓你體驗食物的美味
番茄內含的谷氨酸能夠讓你的味蕾得到美的享受，因為它和任何食品的相容度都很好。番茄的酸味能夠去除肉類、魚類的腥味，還能調出蔬菜本身的味道。
4，舒：舒緩壓力
番茄裡的甘味成分能夠給大腦、神經補充能量。維生素C 有緩解壓力的作用，幫助消除精神和身體上的疲勞。清爽的番茄不給腸胃增加任何負擔，吃了腸胃很舒服。
5，瘦：輕鬆瘦身
晚間番茄減肥法的終極目的是瘦，這也是番茄最大的功效。因為它可以加快基礎代謝。
番茄中富含人體需要的維生素、礦物質等營養成分。晚上食用番茄，補給必需的營養，可以促進生長激素的分泌，加快基礎代謝。