座落在华埠7街516号锦香市场和锦香餐厅已于2012年1月15日（星期日）正式开张营业，服务大众。承蒙西雅图侨界各界领导，社会贤达，亲朋好友，同业先进，关怀爱护，在大雪纷飞时刻，拨冗参加新张剪彩，并赠送贺礼、花篮20多个，区伟明师傅带领醒狮团助庆，锣鼓喧天，鞭爆齐鸣，使开张倍增荣光。祝开张营业，生意兴隆，客似云来，大吉大利，财源广进。
座落在华埠7街516号锦香市场和锦香餐厅已于2012年1月15日（星期日）正式开张营业，服务大众。承蒙西雅图侨界各界领导，社会贤达， 亲朋好友，同业先进，关怀爱护，在大雪纷飞时刻，拨冗参加新张剪彩，并赠送贺礼、花篮20多个，区伟明师傅带领醒狮团助庆，锣鼓喧天，鞭爆齐鸣，使开张倍 增荣光。祝开张营业，生意兴隆，客似云来，大吉大利，财源广进。
是日十二时，开张营业典礼开始，虽然下看大雪，但参加开张营业典礼前来嘉宾亲朋好友不少。侨界领导有方伟侠会长，李文辉元老，黄官逑主席，李宝元老，梁国尧副主席，陈求昌元老，陈颂文主席，陈永瑞议长，胡景林顾问，陈英强副主任，余汝深主席，邝昌发主席，甄炳松副会长，邓日华会长，区伟明师傅，Minh Huynh师傅等等。不少同业先进、传媒也前来祝贺，气氛热烈，祝开张营业成功。
东主黄歧江与夫人热情接待来宾和亲友，并感谢大家支持。餐厅厨师制作了各种美味可口的食品，供前来参加开张典礼的嘉宾和亲友品尝。宾主共聚情谊，祝新年快乐，龙马精神，大吉大利，财源广进。
