广州的美食闻名遐迩,在这里,美食遍地开花,林林总总,不胜枚举。从街边最为寻常的牛杂、粥粉面饭再到粤菜餐馆,大街小巷都有好吃的。那你可知地道广州人心中的老字型大小小吃店都是哪些吗?
广州的美食闻名遐迩,在这里,美食遍地开花,林林总总,不胜枚举。从街边最为寻常的牛杂、粥粉面饭再到粤菜餐馆,大街小巷都有好吃的。那你可知地道广州人心中的老字型大小小吃店都是哪些吗?
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陈添记鱼皮
陈添记坐落在「老关西」一条不起眼的小巷里,一不小心就会错过,但是店面虽简陋,它的人气却很旺,每次都要排上好几分钟才能找位子。这里以爽脆的鱼皮、猪肠粉和艇仔粥出名。
价格:艇仔粥¥7 鱼皮¥22 肠粉¥3
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顺记冰室
顺记冰室的招牌可是响当当的,开了近八十多年依在,是上下九的名店之一,也是广州著名的小吃品牌。这里的雪糕味道足以秒杀国内外许多雪糕品牌,其中芒果雪糕、椰子雪糕和榴梿雪糕为镇店之宝,非常的好吃。
价格:椰子/芒果/榴梿雪糕¥13
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坚记面店
坚记面店主打各式伊面和蛋面,是一家在长寿路上屹立不倒的老牌面店。这里的炸酱面很出名,炸酱汁和其他家与众不同,非常美味。另一大出名的是这里的净云吞,这是本土云吞,和港式云吞不同,朴实无华。
价格:炸酱捞生蛋面¥12 净云吞¥12
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达杨原味炖品
广州人说:「如果没在家中熬汤,便是在去『达杨』的路上。」可见达杨炖品在广州人心中的地位有多高。原只椰子炖竹丝鸡最受欢迎,用料足,火候好,满满一碗下去,整个胃都被治愈了。
价格:原只椰子炖竹丝鸡¥14
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吴财记云吞面世家
藏在老巷里西关大屋中的老字型大小云吞面,陈列了各式旧工具,还有历史简介,俨然一个小型博物馆。炸云吞名声在外,酥脆肉香。云吞面的汤底有虾籽,面质爽滑不韧,是我喜欢的口感。
价格:炸云吞¥8 牛腩面¥11
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南信牛奶甜品专家
这家甜品店是绝对的老字型大小,甜品都是一级棒,最适合大家去上下九逛完街之后,进去歇歇吃个甜品!尤其主推的是它家的双皮奶。
价格:双皮奶¥11
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