Tulalip度假赌场十分荣幸地向大众宣布，杰米·泰西（Jeremy Taisey）先生将成为四钻级餐厅、Tulalip海湾餐厅的新任主厨兼总经理。泰西先生将为餐厅运营带来新的视野和工作经验。在加入Tulalip赌场的餐饮团队之前，泰西在柯克兰的伍德马克酒店（Woodmark Hotel）、拉斯维加斯的贝拉吉欧酒店（Bellagio）、北京的丽晶四季酒店（The Regent Hotel）、华彬国际高尔夫俱乐部（Pine Valley Resort）和其他当地酒店都有出色的餐饮经营和烹饪经历。
Tulalip独家赌场首席主厨佩利·玛西提（Perry Mascitti）说，「我们对杰米·泰西的加入感到振奋。他有着让人吃惊的综合知识、创造力和前瞻性视野，而他会把这些都加入到我们的运营中去。我们的客人会喜欢杰米为他们创造的这些新事物」。
作为西雅图本地人，杰米·泰西一直以来都对厨房中发生的一切有浓厚兴趣。他在西雅图一家酒店吃复活节早餐的时候，做出了当一名厨师的决定。第二天，杰米·泰西就注册了埃德蒙德社区大学的烹饪艺术项目，由此开始实现自己的梦想。
2006年，泰西决定整装向中国北京出发，为了和他订婚三年的未婚妻结婚。泰西的事业在中国有了真正的腾飞。在他行踪不定的游牧式厨师生涯中，他为许多名人做过菜。比如北京市市长、以色列总理、泰国公主和演员成龙、李连杰、克里斯托弗·洛伊德等。
2012年，泰西回到了他的家乡，同时也带回了他自己独一无二的厨师经验和无与伦比的厨艺技巧。关于Tulalip海湾餐厅的菜肴，他的目标是创造出有现代特色的意大利式餐食，同时用当地生产的原料带来时令感，餐厅的重点菜肴将是顶级的牛排。
泰西不在厨房里叱吒风云的时候，也会和他的妻子一起享用美食，度过愉快的美好时光。
关于Tulalip度假赌场：
得到过无数奖项嘉许的Tulalip度假赌场是华盛顿州最出色的娱乐、餐饮、会议、休闲和购物中心。三A级、四钻评分的赌场拥有世界一流的基础设施，在康泰纳仕旅行者（Condé Nast Traveler）的黄金名录、百大度假胜地榜单、最受欢迎的会员制酒店和度假区榜单上都表现出色。赌场拥有19万2000平方尺的游乐场地、含370间客房和套房的奢华酒店、和3万平方尺的顶级会议、办公与典礼场地。这里还有全方位服务的T型水疗中心，6间大型餐厅，包括三A级、四钻评分的Tulalip海湾餐厅。赌场的木舟夜总会也享有盛誉。在周边地区，人们还可以找到高光（Hibulb）文化中心、自然历史遗迹、卡贝拉(Cabela’s）娱乐中心和西雅图名牌折扣购物中心（Seattle Premium Outldets），这里有超过110家名牌零售打折店。度假赌场位于西雅图和温哥华之间，位于I-5公路200号出口旁边，地理位置便利。赌场是Tulalip部落的企业。预订请拨打赌场热线：(866)716-7162。