(加拿大卑诗省温哥华 – 2016年2月1日) 经过为期一星期提名及48天网上投票过程，由大温哥华食客踊跃主导、评选，以 34,152 总累积票数奠定第八年度《食客心水之选大奖》得奖名单。得奖名单代表着食客心目中的 饮食潮流指标，也是本地中华餐饮业界每年期待中国食肆大奖年度活动展开后的首轮重要认同。（得奖名单详见 P.2 – P.4)
本届《食客心水之选大奖》的5个经典流行的菜式奖项继续带动主流与华人食客以食评角度寻找全城之最「四川水煮鱼」、「台式卤肉饭」、「港式烧鸭」、「上海醉鸡」及「杨枝甘露」，并令更多主流认识中华地方富代表性菜系，并由《美食达人大奖》四位评审同步评选。在过去两个月，四位评审在个人社交网络号召网民走访提名食肆， 分享访寻美食之旅及参与投票，成功制造连串互动话题。
21个奖项当中3间位于烈治文、新张三年内食肆是首度于中国食肆大奖获奖，包括全城「最佳台式卤肉饭」的有香台湾料理、「最佳杨枝甘露」甜品店Mango Yummy及「最佳粥品粉面店」的金津粥品专门店，象征更多新食肆凭真实力在短时间内赢得食客认同。值得一提，投选「最佳港式烧鸭」反应激烈，反映食客对此菜式有十足认识，并对本地制作优质港式烧鸭认同，由经常人流络绎不绝的烈治文百家店香港仔烧腊最终夺得。
连续两届稳守宝座的则有夺得「最佳广东菜食肆」的烈治文百珍海鲜酒家、「最佳湖南菜食肆」的本拿比湘缘湖南食府、「最佳烧味店」的烈治文明家烧腊专家、和在大温同样拥有3家分店的「最佳饼店」新之美饼店及「最佳商场美食区食肆」街头美食鸡蛋仔。「最佳服务食肆」得奖食肆为烈治文玉庭轩海鲜酒家，以由心出发的服务理念称王，将是大温哥华中华餐饮业的最佳榜样。
得奖食肆将获邀请参与3月2日星期三假座烈治文河石剧院举行的第八届中国食肆大奖颁奖典礼，而备受食客与传媒期待的《食评人大奖》及《美食达人大奖》，评审团们近日已经完成投票，大会专业会计师现正作点票核算，得奖名单亦将会于颁奖典礼隆重公布。
2016年度中国食肆大奖 – 大温哥华《食客心水之选大奖》得奖名单
(共 21个奖项) *新增设奖项
- 最佳四川水煮鱼
小四川
#160-4200 No.3 Road (604) 273-3388
- 最佳台湾卤肉饭
有香台湾料理
6900 No.3 Road, Richmond (604) 284-5434
- 最佳港式烧鸭
香港仔烧腊
1020-4380 No.3 Road, Richmond (604) 233-1138
- 最佳上海醉鸡
小南国上海小吃
#125-8291 Alexandra Road, Richmond (778) 297-6098
- 最佳杨枝甘露
Mango Yummy
6564 No.3 Road, Richmond (604) 276-9966
- 最佳服务食肆
玉庭轩海鲜酒家
8511 Alexandra Road, Richmond (604) 249-0082
- 最佳高级食肆
半岛公馆
Oakridge Centre, 650 West 41st Ave., Vancouver (604) 428-9999
- 最佳点心食肆
海港大酒楼
#150-8888 River Road, Richmond (604) 232-0816
- 最佳广东菜食肆
百珍海鲜酒家
6920 No.3 Road, Richmond (604) 278-9585
- 最佳北方菜食肆
飞天拉面
1074 Denman Street, Vancouver (604) 669-8851
- 最佳上海菜食肆
3-et沪江海派料理
7831 Westminster Hwy, Richmond (604) 233-8885
- 最佳四川菜食肆
老四川
#170-3631 No.3 Road, Richmond (604) 288-9058
- 最佳湖南菜食肆
湘缘湖南食府
4850 Imperial Street, Burnaby (604) 437-0828
- 最佳台式食肆
大头仔餐饮
- 最佳火锅店
春秋火锅
4023 Cambie Street, Vancouver (604) 872-2868
- 最佳粥品粉面店
金津粥品专门店
#165-9020 Capstan Way, Richmond (604) 278-0077
- 最佳素菜馆
襌悦斋
#132-4200 No.3 Road, Richmond (604) 304-3538
- 最佳港式茶餐厅
高柏餐厅
4030 Cambie Street, Vancouver (604) 873-8974
6200 River Road, Richmond (604) 276-8972
#300-1175 Johnson Street, Coquitlam (604) 944-8973
- 最佳烧味店
明家烧腊专家
#145-4651 No. 3 Road, Richmond (604) 272-6568
- 最佳饼店
新之美饼店
Oakridge Centre, #137-650 West 41st Ave., Vancouver (604) 267-0807
Aberdeen Centre, #1428-4151 Hazelbridge Way, Richmond (604) 276-8378
Metropolis at Metrotown, #1144-4720 Kingsway, Burnaby (604) 438-8182
- 最佳商场美食区食肆
街头美食鸡蛋仔
Aberdeen Centre, 3000-4151 Hazelbridge Way Richmond (604) 370-2211
Lansdowne Centre, 1025-5300 No. 3 Road, Richmond (604) 284-2444
Crystal Mall, 4500 Kingsway, Burnaby (604) 428-2838