從炎夏到寒冬的過渡期，難免抵抗力變弱，口鼻皮膚都相繼出現乾燥症狀。糖水是飯後甜點，更是秋季進補的重點！跟喝湯一樣，一年四季，食物的五味能緩和天氣變化對人體的影響，懂得滋補公式，除了有助營養吸收，更能減少疾病，延年益壽，保持青春旺力！記著這四大寶：百合、枸杞、紅薯、紅棗，在家裡配上白木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖、雪梨等即可滋陰潤燥。以下是幾款秋季糖水推介及注意時項，無論是男女老幼，一起踏上養生之路！
蓮子百合蜜豆糖水
材料：鮮百合、蓮子、紅棗、蜜豆、枸杞、冰糖
- 蓮子與紅棗用溫水泡1小時後，去掉蓮子心，紅棗去核切片備用
- 蓮子和紅棗入鍋加適量清水，水滾後加一碗冷水，重覆三到四次，蓮子很快就會被煮軟，省時省力又節能。
- 蓮子煮軟後加蜜豆
- 加枸杞煮5分鐘
- 加入冰糖繼續煮10-20分鐘
- 最後加入鮮百合煮開即可
百合：具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用，提高淋巴細胞轉化率和增加免疫功能，還可以抑制腫瘤的生長。
枸杞紅棗煲雞蛋
材料：雞蛋、紅棗、枸杞子、紅糖少許
- 先將材料洗淨備用
- 雞蛋和紅棗放入鍋中有待煮滾
- 雞蛋熟透後，先撈出來放入冰水，然後剝殼，再放回鍋內
- 加入紅糖及枸杞，煮5分鐘即可
枸杞：具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人最好少食用。相反，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人建議每天食用。
紅薯圓美膚糖水
材料：紅薯、糯米粉、紅棗、片糖、生薑、桂圓
- 紅薯去皮後切小塊，放入蒸鍋裡蒸熟後搗成薯泥，趁熱加入適量的糯米粉
- 把拌好的糯米粉團切開一小粒並搓成丸狀
- 紅棗洗淨，姜切片，把其餘材料一併放在鍋內
- 水滾開後轉中火炖10 – 15分鐘
- 轉大火，加入薯圓至薯圓浮起，即可食用
紅薯：有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分。對防治老年習慣性便秘十分有效，有阻止糖分轉化為脂肪的功能，是一理想的減肥食品。
桂花雪耳紅棗糖水
材料：雪耳、紅棗、枸杞子、桂花、桂花糖、冰糖
- 雪耳用水泡軟（約20﹣30分鐘），洗淨後把蒂頭處剪去，再撕成適當大小，備用。
- 杞子、紅棗洗淨備用
- 把材料放入鍋裡煮滾
- 水滾後，轉小火，蓋上蓋子，繼續煮約25分鐘
- 最後再加入桂花糖，如不夠甜可加冰糖調味，煮5分鐘即可
紅棗：有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品有助治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等症。大棗雖然味甘、無毒，但性偏濕熱，故不能多食。