日本大地震、海嘯、核輻射發生之後，損失慘重，死亡和失蹤達兩萬多人,經濟損失達數千億美元，災區呈現一片十分慘重景象。為了幫助日本災區渡過難關，西雅圖亞裔社區於2011年3月27日晚上，在華埠康樂酒家舉辦為日本大地震賑災慈善籌款晚會，有500 多各界人士參加，大家以「一方有難，感同身受，八方支援」的精神，踴躍捐款賑災，總共籌得75000美元，交由美國西雅圖紅十字會轉給日本災區，表達亞裔社區和各界人士愛心，此舉受到各界讚揚。
日本大地震、海嘯、核輻射發生之後，損失慘重，死亡和失蹤達兩萬多人,經濟損失達數千億美元，災區呈現一片十分慘重景象。為了幫助日本災區渡過難關，西雅圖亞裔社區於2011年3月27日晚上，在華埠康樂酒家舉辦為日本大地震賑災慈善籌款晚會，有500 多各界人士參加，大家以「一方有難，感同身受，八方支援」的精神，踴躍捐款賑災，總共籌得75000美元，交由美國西雅圖紅十字會轉給日本災區，表達亞裔社區和各界人士愛心，此舉受到各界讚揚。
為了辦好此次賑災籌款，新福貿易集團董事長辛澍杰、西雅圖佛學明月居士林林長黃文部、李權忠夫婦、胡國恩夫人、李文輝元老、英勇堂醒獅團、國際瑞獅團區偉明師傅、麗星娛樂公司、亞洲特價中心及亞裔社區商界社團等等數十個單位和個人，分別做好發動工作。亞裔社區反應熱烈，全場餐券在推出四天內全部售完，各界人士以不同形式紛紛捐款或捐物拍賣，以表愛心。僑商劉楓琪捐出價值7600美元珍寶拍賣，經文會會長、名畫家也捐出名畫《玉兔》價值2500美元拍賣，皇上皇、康樂酒家、翠苑酒家、美味屋、Teatrozinz anni等捐出餐券拍賣，有位老人還捐出無價之寶手鐲拍賣，自動捐款的也許多。特別區偉明師傅、陳圖偉師傅帶著數十名弟子在籌款餐會中做義工，個個十分落力，形成了一個「一方有難，八方支援」的熱潮，保證籌款成功。
是晚籌款會由李詩敏任司儀。西雅圖佛學明月居士林林長黃文部、顧問林光耀代表亞裔各界致詞，呼籲各界踴躍為日本災區捐款，支持日本人民重建家園。西雅圖紅十字會主席也在會上致詞，希望各界踴躍捐款，並感謝大家的支持。隨後一邊晚宴一邊拍賣，使籌款會高潮一個接一個，充滿為災區獻愛心的景象。
此外，辛澍杰夫人徐雪玲女士在大家提議下，上臺演唱粵曲也為籌得一筆可觀善款。籌款會晚餐收入，全部由康樂酒家無償捐贈給紅十字會作賑災用。體現了中國人的寬廣胸懷，善良本性。「救災恤鄰，道也。行道有福。」（《左傳》）籌款晚會至10時結束。