踏入11月大家除了关注购物黄金档期——黑色星期五（Black Friday）和网络星期一（Cyber Monday）的折扣优惠，还需要思索家人聚首一堂的感恩节大餐餐单。馅饼作为美国人感恩节经典甜品，大概同样是你家感恩节餐桌上的必备食品。尽管各家超市有出售各式馅饼，然而西雅图还有一些专门制作馅饼的店家，今年如果不想自己烤馅饼，也不要超市派，何不预订馅饼专门店的出品？
Snohomish Pie Company
于Snohomish起家的馅饼店，第二店设于Mountlake Terrace。他们早于10月开始接受感恩节馅饼预订，计划感恩节供应11款共5500个甜馅饼，特色口味有香脆苹果黑莓派、巧克力山核桃派、无糖苹果派等。虽然现在距离感恩节还有三个星期，但已售出近八成馅饼，有意品尝这家近30年历史的馅饼店，记得尽快预订（截止下单日为11月17日），于11月22日及23日（周二及周三）取货。
地址：915 1st St Ste C, Snohomish, WA 98290
地址：5602 232nd St SW, Mountlake Terrace, WA 98043
网址：snohomishpieco.com
A La Mode Pies
设有三家分店（Phinney Ridge、West Seattle及Ballard）的手工甜馅饼店，可于11月21日前预订六款感恩节特别版馅饼（常规馅饼款式将暂停供应），包括黑莓榛子派，于11月21日至24日（周一至周四）取货，11月23日中午12时至下午3时于Issaquah设有快闪取货点（4549 193rd Place SE, Issaquah, WA 98027），方便东区食客领取馅饼。另有供应冷冻奶油派皮及派皮面团，方便希望在家制作合乎个人口味馅饼的朋友。
地址：5821 Phinney Ave N, Seattle, WA 98103
地址：4225 SW Alaska St, Seattle, WA 98116
地址：2034 NW 56th St, Seattle, WA 98107
网址：www.alamodeseattle.com
Pie Bar
一家供应鸡尾酒及咸甜馅饼的酒吧，两家酒吧分别位于Ballard及Phinney Ridge。甜派以纯花生酱口味、花生酱配莓酱及肉桂香蕉的讨论度最高；咸派选择同样丰富，包括香草马铃薯烤鸡肉派、牛肉碎起司派、椰汁咖喱杂菜派、南美鸡派。感恩节派款式和预订详情，敬请留意店家稍后公布。
地址：2218 NW Market St, Seattle, WA 98107
地址：7402 Greenwood Ave N, Seattle, WA 98103
网址：www.piebar.com
西雅图还有许多烘焙店、甜品店、咖啡店等配合感恩节，特别供应不同口味馅饼，大家有推荐的店家不妨留言与其他读者分享。
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文｜Yvette