（JY编译）华盛顿州卫生部（DOH）开发了一个名为食源性疾病通报系统（Foodborne Illness Notification System，FINS）的线上平台，目的是为了让民众更方便地报告食物中毒事件和提交食品安全方面的投诉。这个系统的推出意在提高食品安全的监管效率和响应速度，让民众可以更快地通报相关的安全问题，从而协助相关部门及时采取措施，防止食品安全事件的发生或扩散。
食源性疾病（俗称食物中毒），是由食用或饮用被污染的食物或饮料引起的。虽然食物中毒是可以预防的，但每年仍有六分之一的美国人食物中毒。65岁以上的老年人、5岁以下的儿童以及孕妇或免疫力低下的人，遭受严重疾病的风险更大。FINS系统是为了帮助地方卫生机构快速确定食物中毒的来源，并对此类疫情做出迅速响应的工具，其目的是通过集中和简化报告流程，加强食品安全监管和疫情控制。
通过FINS报告的三个简单步骤：
- 如果您有以下食品安全问题情况，请通过FINS网站提交报告︰
- 确诊或疑似病例。食源性疾病的常见症状包括恶心、呕吐、腹泻、胃痛或发烧。
- 在餐厅、杂货店、餐车、团体活动或餐服务等场所发现的食品安全问题。问题可以包括食品处理不当、发现害虫或啮齿动物（如老鼠等）、餐饮从业人员生病、设施的污水处理问题，或是食品被故意污染等情况。这种报告可以匿名进行。
- FINS会将您的问题发送给地方当局。一旦您通过FINS网页上的表格提交了报告，系统将自动将此问题通过电子邮件发送给当地卫生部门。
- 当地卫生部门将审查您的FINS报告。每个提交的报告都将被仔细审查，而不同的地方卫生机构可能会采用不同的方法来分析这些报告，以决定是否需要采取进一步的行动。如果发现有食品安全问题或食品中毒疫情，应对措施可能包括与涉事的食品场所取得联系、询问食品从业人员、进行现场检查，或与报告问题的人联系，以获取更多详细信息。
食源性疾病可以导致严重的健康问题甚至死亡，但许多食品安全事件常常没有及时通报。使用FINS报告是确保相关部门能够及时了解并采取相应措施，从而提高华盛顿州食品安全标准并防止类似事件的发生。
FINS不是医疗照护的替代品。如果您出现呕吐或腹泻等症状，请务必多喝水以防止脱水。如果您出现血性腹泻或腹泻持续超过3天、发高烧（超过102°F）、频繁呕吐以至于无法进食流质食物，或有脱水的迹象（包括尿量少、口干喉咙干、站立时感到头晕等），则应立即就医。