明天是一年一度中秋節，筆者一向沒有節日儀式感，回想過去多個身在美國的中秋節，單純因為嘴饞，只有在亞洲超市購買各式月餅來應節。筆者曾居住在東岸治安不大好的社區，即使是中秋節也不會走到大街遙望皎潔明月，只有隔窗望月的份兒。托現代科技的福，筆者無須像古人般「每逢佳節倍思親」，輕撥手機即可與遠在世界另一端的家人閒話家常。佳節將至，兒時暖暖回憶又再湧現。
最愛豬籠餅
九十年代初香港還沒開始流行五花八門、口味千變萬化的月餅，最經典港式月餅是雙黃蓮蓉月餅。不愛吃鹹蛋黃的筆者一直很納悶，怎麼親友不贈送純蓮蓉月餅。長大後方知道家族成員認為「雙黃月餅」才稱得上大方得體的節日禮物，後來隨著月餅禮券、冰皮月餅、流心奶黃月餅等流行，親友間互送的中秋心意更多姿多彩。
小時候家裡的雙黃蓮蓉月餅，筆者只吃香口的月餅皮和甜滋滋的蓮蓉；而最愛鹹蛋黃的筆者妹妹負責吃鹹蛋黃。年紀輕輕的二人「分工合作」，要消滅家裡多盒雙黃蓮蓉月餅也不是一件難事；現在人快到中年，大概四分之一個蓮蓉月餅也吃不下去。
現在月餅款式創新多變，筆者在美國最想念的反而是樸實無華的豬籠餅。豬籠餅是月餅皮味道，只是沒有鹹蛋黃和蓮蓉內餡，最常見的是製成小豬狀（筆者也曾看見有餅店做成小兔形狀），再用竹製小籠或彩色塑膠花籃裝起來。據說豬籠餅是月餅商家不想浪費剩下的月餅皮麵團，額外推出一款價格便宜的烘焙食品。又有說在經濟貧乏的年代，月餅是一種奢侈品，不是太多家庭能夠負擔，經濟拮据的家庭會為孩子購買平價版月餅——豬籠餅，讓小孩能夠開心過節。
燈籠進化史
在九十年代成長的筆者，燈籠喜好在在反映當時的熱門卡通片。幼稚園時期，筆者沒有燈籠偏好，媽媽送我富有中式情懷紙燈籠、為燈籠點上蠟燭，燈光輝映紙燈籠份外美，我拿著點亮的紙燈籠在屋外、天台走走就樂了。
小學時筆者喜歡觀看《米奇老鼠》、《叮噹》、《外星毛查查》等卡通片，印象最深刻是小一至小三，每年爸媽都會買一個新的卡通人物電燈籠給我，米妮、叮噹和毛Lu Lu（粉紅毛球妹妹角色），然後翌年我傳承給妹妹——現在想來妹妹只能玩我的舊電燈籠，還真的不太公平。大概小四中秋節，筆者不再玩燈籠，轉而玩點蠟燭，一根一根亮起來，將一小角的天台照亮，當時年紀小完全沒有浪漫概念，但爸媽難得允許在家「玩火」，對小學生來說是最冒險的玩意。
港孩煲蠟回憶
筆者爸爸工作極忙碌，一年只有少數幾個晚上可以與我們去社區散散步，其中一個是中秋節。平日家附近公園和河畔，居民人數寥寥無幾，只有中秋節晚上變得人山人海。當時筆者總是一邊牽著爸爸的大手，一邊遠遠觀望其他小孩「煲蠟」——在月餅鐵罐內點燃多枝蠟燭，再向已溶化的蠟加水，產生一定高度的火焰。筆者父母多次叮囑煲蠟極度危險，筆者從來不曾嘗試，及至九十年代末香港政府嚴禁煲蠟，煲蠟慢慢走進歷史。
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文｜Yvette