為期30天，300道創新佳肴，每天不同的菜色體驗──代表著一個主廚對創作的追求與對廚藝的熱忱，也與位於煤氣鎮（Gastown）的溫哥華首家概念店secret location不斷求變的經營理念不謀而合。
為期30天，300道創新佳肴，每天不同的菜色體驗──代表著一個主廚對創作的追求與對廚藝的熱忱，也與位於煤氣鎮（Gastown）的溫哥華首家概念店secret location不斷求變的經營理念不謀而合。
secret location的餐膳房由曾在世界各地頂級餐廳掌廚的Jefferson Alvarez 擔任行政總廚，擅長由現代歐陸菜系啟發的創意佳肴，選用西岸新鮮食材入饌，擺盤有如藝術珍品般吸引眼球，同時滋養食客的視覺和味覺。
為讓廣大食客展開豐盛的一年，行政總廚Jefferson Alvarez特別在過去的三個月裡埋首創作出300道全新料理，展開本地最高規格的美食馬拉松──「the tasting menu」，衝擊美食愛好者的餐飲感觀體驗。由1月16日到2月15日，secret location將於每晚推出全新的10道菜驚喜套餐，每晚菜單皆不同，每道菜絕不重復。套餐包括三道餐前小吃、兩道頭盤、兩道主菜、一道刷新味蕾的小菜和兩道甜品，由開始到結束，讓舌尖完整地體驗這趟嘗味之旅的起承轉合。晚餐時段由下午五點半開始，10道菜品味套餐加上美酒搭配的價格為每位$75（外加服務費和稅項）。
所有惠顧的食客都有機會參加幸運抽獎，幸運兒將會被邀請參與2月15日「the tasting menu」終極晚宴。
secret location地址：1 Water St, Vancouver, BC, Canada
訂位專線：604-685-0090