全球第一家復古星巴克開業 供不應求大擺長龍

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近日,全球首家復古星巴克在派克街(Pike Street)和梅爾羅斯街(Melrose)上開業。一改往日的綠色主色調,甚至沒有使用「星巴克」的名字,這家新概念咖啡廳全身古銅色復古調調。置身其中,好像坐上了時光機,穿越到威力王卡的奇幻工廠。不過,這一次嘗到的不是巧克力,而是咖啡。這就是全新的星巴克咖啡烘烤品嘗室(Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room)。

近日,全球首家復 古星巴克在派克街(Pike Street)和梅爾羅斯街(Melrose)上開業。一改往日的綠色主色調,甚至沒有使用「星巴克」的名字,這家新概念咖啡廳全身古銅色復古調調。置身 其中,好像坐上了時光機,穿越到威力王卡的奇幻工廠。不過,這一次嘗到的不是巧克力,而是咖啡。這就是全新的星巴克咖啡烘烤品嘗室(Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room)。

在全新的復古咖啡廳內,咖啡將用8種不同方式烘焙。客人進門,不再是看著櫃檯後的黑板點單,面帶微笑的咖啡師會手持菜單,為你點單提供指導。咖啡廳所在的大樓也頗有講究,歷史可追溯到1920年。星巴克恢復了原有的外觀,並用回收的原材料裝飾了天花板和地板。

這間占地15,000平方英尺的店鋪開業第一天就供不應求,門口大擺長龍。星巴克試圖通過高檔的設施、精心設計的食物吸引更多富裕和多樣的客戶群。雖然星巴 克現已擴展到從果汁到雜貨的各類產品,但卻回到了咖啡豆的根源。在這個資訊時代,這是一個提醒,沒有咖啡豆,就沒有星巴克,即使是這樣以另投資者驚歎速度 增長的上市公司。

這樣高雅的喝咖啡環境是星巴克最新拓展計畫的一部分。有消息稱全球第二家咖啡烘烤品嘗室將會進軍亞洲。此外,星巴克計畫將這種全新的咖啡體驗推廣到芝加哥、洛杉磯、紐約等全美各大城市。

此外,這家全新的星巴克咖啡烘烤品嘗室還推出一系列獨家產品,包括印上「R」字樣的馬克杯和杯墊。

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