人的情緒、心理甚至性格與飲食習慣、營養攝入有著密切關係，只要注意吃得對、吃得好，遠離怒、疑、懶、悲等壞情緒是遲早的事。
怒
有些暴躁是吃出來的。吃多了幾種與能量代謝有關的B族維生素(B1、B3、B6等)就會消耗得多，而維生素B1缺乏會使人脾氣暴躁、健忘、表情淡漠，維生素B3缺乏與焦慮、失眠有關，維生素B6的不足則導致思維能力下降。
人的情緒、心理甚至性格與飲食習慣、營養攝入有著密切關係，只要注意吃得對、吃得好，遠離怒、疑、懶、悲等壞情緒是遲早的事。
怒
有些暴躁是吃出來的。吃多了幾種與能量代謝有關的B族維生素(B1、B3、B6等)就會消耗得多，而維生素B1缺乏會使人脾氣暴躁、健忘、表情淡漠，維生素B3缺乏與焦慮、失眠有關，維生素B6的不足則導致思維能力下降。
肉吃得多，體內的腎上腺素水平高則使人衝動。
糖吃多了。聽說過「嗜糖性精神煩躁」嗎？怒與吃糖多有關聯。
疑
也許是壓力太大，也許是期許過高，多疑的人都有些緊張，緊張的人都有些神經質，通常不快樂，甚至常受失眠困擾。多疑的人主要是因為能量、蛋白質攝取量很低，導致貧血、體力不足。
以下幾種人，容易多疑：
1. 吃素。長年吃素得不到足够的脂肪以及含在動物性食品中的卵磷脂和肉碱，從而影響細胞對能量的利用、影響腦組織神經遞質的合成和釋放。
2. 缺鋅。缺鋅的人容易抑鬱、情緒不穩定。會有胸悶、氣逆、腹脹、失眠等症狀。
「疑心病」的治療：
玫瑰花：泡茶時放入幾朵玫瑰花，飲之即可順氣，也可以單泡玫瑰花飲用。
山楂：中醫認爲山楂長于順氣止痛、化食消積，可以緩解氣後造成的胸腹脹滿和疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。
啤酒：適量飲用啤酒能順氣開胃，可以使人及時走出憤怒的情緒。
蓮藕：藕能通氣，並能健脾胃、養心安神，亦屬順氣佳品。
蘿蔔：蘿蔔最好生吃，如有胃病者可飲用蘿蔔湯。
綠茶：綠茶可以放鬆人的情緒，使精神處於輕鬆愉悅的狀態。
蔬菜：蔬菜中的鉀有助於鎮靜神經、安定情緒。
冬蟲夏草：冬蟲夏草的功效中有扶正固本、鎮靜安神之說。像金水寶、百令膠囊等。
零食：在緊張工作的間隙，吃少許零食，可以轉移人的焦點，緩解焦慮。
懶
愛吃鹹酸及缺鐵的人，容易疲倦。
食鹽過量在體內積蓄，會出現反應遲鈍、喜歡睡覺等現象。而體酸過多，容易在酸了後，便偷懶。
缺鐵：飲食單調、不注意葷素搭配攝食的人，容易出現缺鐵現象。
「克懶藥」：
血豆腐加青椒。血豆腐含有最易吸收的血紅素鐵，再加上青椒以其所含的維生素C輔助鐵的吸收，絕對事半功倍。
而青菜豆腐。少油鹽、清淡而規律的飲食能使人保持振奮的狀態。
悲
抑鬱傷感催生營養不良，營養不良又加劇抑鬱傷感。
缺乏色氨酸是誘發抑鬱症的重要原因，記得多補充富含色氨酸的食物—花豆、黑大豆、南瓜子仁、魚片等。
缺鎂。香蕉、葡萄、蘋果、橙子能給人帶來輕鬆愉悅的感覺，讓憂鬱遠離。
「抑悲靈藥」：
鶏湯：濃濃的鶏湯含有多種游離氨基酸，能平衡身體的需要，提高大腦中的多巴胺和腎上腺素，使人充滿活力和激情，克服悲觀厭世的情緒。
維生素C：維生素C缺乏可以表現爲冷漠、情感抑鬱、性格孤僻和少言寡語。
雜食：每日攝入的食物種類最好不少於20種，以發揮雜食之利，提高膳食營養的覆蓋面。