如有意到訪台灣，宜蘭是一個不錯的選擇，這裏除有優美綠色美景，冬山河上游一帶更滿佈觀光農場、果園及茶園，不論你是跟另一半作浪漫遊，還是舉家享受家庭樂，均屬理想選擇。
現場體驗採茶樂
早在十多年前，宜蘭冬山河上游地區已銳意朝觀光農業方向發展，逾八百公頃的中山休閒農業區，便是箇中的佼佼者。兩個大型農場、三十多家茶園及十多家民宿，儼如自成一國的農業遊覽勝地，再加上設有活動優惠券及提供接送服務，配套如此周全，隨來台灣需要打發幾天空檔，真是不作他想。
如有意到訪台灣，宜蘭是一個不錯的選擇，這裏除有優美綠色美景，冬山河上游一帶更滿佈觀光農場、果園及茶園，不論你是跟另一半作浪漫遊，還是舉家享受家庭樂，均屬理想選擇。
現場體驗採茶樂
早在十多年前，宜蘭冬山河上游地區已銳意朝觀光農業方向發展，逾八百公頃的中山休閒農業區，便是箇中的佼佼者。兩個大型農場、三十多家茶園及十多家民宿，儼如自成一國的農業遊覽勝地，再加上設有活動優惠券及提供接送服務，配套如此周全，隨來台灣需要打發幾天空檔，真是不作他想。
在中山休閒農業區度假，逛茶園絕對是樂事。這裏有三百公頃茶園，是宜蘭縣的主要產茶基地，在此種植的翠玉葉及冬山素馨茶，更是名滿全台。當地眾多茶園中，以規模較大的內山茶園最討人歡心，遊人在此，稱得上是吃喝玩樂一應俱全。甫進茶園，園主便會傳授如何採摘一芯兩葉鮮嫩茶葉的秘技，接著大家便可化身採茶姑娘或採茶郎，朝大片茶園農地裏鑽，待你採滿一籃子茶葉後，便可把茶葉交予職員處理，滿以為會用來泡茶，誰料職員二話不說便把茶葉蘸漿鮮炸，這款茶葉香酥脆，原來是內山茶園的招牌美食，我連忙試吃，發覺味道較想像香口美味，配上柚子醋，更覺風味十足，特別是坐在充滿地道特色的木建平台，欣賞茶園美景談天細味，真是趟難得的體驗。
以茶入饌好滋味
意猶未盡，不遠處的鵝山茶園同樣極具遊趣，規模雖不及內山茶園，但以茶入饌的美食也是深入民心，說的就是其招牌作茶燻蛋。乍聽茶燻蛋的名字，本以為跟茶葉蛋沒有兩樣，誰料接觸過後，方知大錯特錯，不論製法及味道均大相逕庭。我參加了茶燻蛋DIY體驗活動，發現要炮製茶燻蛋，其實不算困難，先在鋪上鋁紙的鍋爐放上茶葉及紅糖，再將剝了殼的雞蛋放入爐內燻焗，待雞蛋燻至金黃色及冒出黃煙便大功告成。切開雞蛋，你會發現蛋黃濃稠有如黃金，放進口更有一種獨特的煙燻茶葉滋味，口味挺新鮮，園主還為大家預備好雪凍後的茶燻蛋，只覺更見美味！值得一提是這裏的茶凍及冰文旦茶同樣可口，絕對是涼透心的選擇。
來到宜蘭中山休閒農業區，嗅過茶香，也別錯過一遊區內的大型農場，其中三富花園農場便是個充滿大自然氣息的生態園地，進到大門，保證你會率先被那青草地及四周鮮花吸引，步近偌大水池旁邊，更可看到天鵝及鴨子在池畔休閒棲息，遊人可在此餵魚作樂，或體驗麻糬及壓花DIY製作。不過遊人更喜歡來到農場的紫屋森林餐廳，對著園景歎杯美味的紫色咖啡或來一壺芬芳的柚香花茶，享受難得的休閒時光。
旅遊備忘
簽證：持美國護照獲30日免簽證入台。
交通：由台北乘火車約一小時十分鐘可達宜蘭。
查詢：tourism.e-land.gov.tw
（參考資料：宜蘭旅遊網頁）