西雅圖中華婦女會為慶祝中華民國103年雙十國慶，特於9月28日 (星期日) 上午11時至下午1時在西雅圖華僑文教服務中心舉辦「台灣美食比賽」，當天參賽者都使出渾身解數，大顯身手，共計有25道可口精美菜餚點心等參加評選。僑學各界有超過100人共同參與這場美食的饗宴。
西雅圖中華婦女會為慶祝中華民國103年雙十國慶，特於9月28日 (星期日) 上午11時至下午1時在西雅圖華僑文教服務中心舉辦「台灣美食比賽」，當天參賽者都使出渾身解數，大顯身手，共計有25道可口精美菜餚點心等參加評選。僑學各界有超過100人共同參與這場美食的饗宴。
西雅圖中華婦女會會長蘇美瑛首先歡迎大家的踴躍參加，並感謝現場的工作人員。她除了預告雙十國慶一系列慶祝活動之外，也鼓勵現場婦女來賓加入中華婦女會，可獲贈一本精美編印的實用食譜。接下來蘇會長一一介紹當天的三位評審，他們分別是孫樂瑜(中國海景大酒樓負責人)、楊福龍(微軟公司員工餐廳主廚)及汪威 (小台北餐廳負責人)。
經濟文化辦事處金星處長及華僑文教中心薛台君主任除在活動中對中華婦女會國慶活動打頭陣之美食比賽活動讚譽有加，並預祝活動圓滿成功外，二位夫人也都帶來佳餚共襄盛舉。
當天參賽的佳餚及點心包括:醉雞、七里香、紅燒豬腳、蔥油雞、台灣正宗肉圓、桂圓糯米糕、涼拌韓式粉條、涼拌茄子、涼拌米線、台式滷味、豆鼓排骨、客家釀豆腐、芒果布丁、白菜沙拉、芋頭酥、肉羹湯、台式油飯、素鰻湯、紅燒蹄膀、涼拌苦瓜、台式蘿蔔糕、養生涼拌什錦、台灣傳統豆花、三杯雞及紅燒牛肉湯等令人垂涎三尺食指大動的佳餚美食。
經過三位評審的細心品嚐，美食比賽的前三名分別是；冠軍是鍾寰的紅燒豬腳、亞軍是蔡瓊仙的台灣正宗肉圓及季軍蔣慧民的芋頭酥;而由現場來賓投票奪得最佳人氣獎的則是徐寶玲的養生涼拌什錦。
頒獎過後，現場來賓有機會一一品嚐各式各樣的美食，並向參賽者詢問有關之做法及秘訣。這場熱鬧的美食饗宴於下午1時圓滿結束。